“腸活”研究企業『AuB』の管理栄養士さんに聞く！40代女性にプロテイン(タンパク質)がおすすめな理由

疲れやすさ、肌のハリ不足など、気づいたら抱えている年齢を伴う悩み。
対策はさまざまですが、最近よく見かける「プロテイン」に興味を向けるのもいいかも。
管理栄養士・公認スポーツ栄養士であり、“腸活研究企業”、『AuB(オーブ)』株式会社の社員である清水瑠美さんに聞きました。

《プロテイン(タンパク質)が、美容に欠かせない理由》

清水さん：「プロテイン＝タンパク質は、体に必須な栄養素のひとつであり、筋肉や臓器、皮膚やホルモンなど私たちの体を作る主原料です。
タンパク質が不足した状態が続くと、足りない分を筋肉を分解して補充してしまうため基礎代謝が下がり太りやすくなったり、髪のツヤコシ・肌のハリなどが保てなくなったりと、美容面においても大きく影響してきます」

・年齢を重ねたら、特に摂取を！

清水さん：「40代、50代と年齢を重ねると、運動量の低下や食事量の減少(低栄養)、女性ホルモンや成長ホルモンの低下などによって筋肉量が落ちやすくなるなど、体内バランスが急速に変化していきます。だからこそ、体を作る源であるタンパク質をしっかり摂り入れたいところ。
ですが、そもそも食事量が減ったり、タンパク質を多く含む肉や魚を避けた食事を選びがちになったりと、摂取不足になっていることも多いようです。
年齢を重ねたら、できるだけ「タンパク質を摂ろう！」と意識して、積極的に摂り入れてみてほしいです。まずは毎食、肉・魚・卵・大豆製品などのたんぱく源になる食品を摂り入れるように意識しましょう」

《おやつも工夫してみよう》

清水さん：「難しい時は、例えば朝食の場合、プロテイン入りのジュースをプラスしたり、間食(おやつ)ではヨーグルトや豆乳、プロテインボール、プロテインチョコバーをつまんだりして、無理なく補ってみてくださいね」

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