みなさん名古屋・栄にこんな素敵な場所があるのはご存知ですか?
大津通り沿いにある細い小道。その道を入ると、街の喧騒からはなれ、レトロな古着屋、写真館、鉄板焼き屋などどこか懐かしいお店が建ち並びます。
もうすぐバレンタインデーということで、今回はゆっくりとフレンチを楽しめる隠れ家フレンチレストランをご紹介。筆者が働く『Nomurie(ノムリエ)』です。
《古民家でフレンチをいただく》
”フレンチ”というと、なんだか敷居が高いと感じてしまいますが、こちらのレストランはそのような雰囲気を感じさせない、古民家を改装したレストラン。
ガラス戸を開けると、木の温もりを感じる木目調の内装が広がり、剥き出しになった梁には歴史を感じます。思わず「ただいま！」と、言いたくなってしまうような懐かしい気持ちが。
窓際席からは街並みを眺めることもでき、ゆったりとした雰囲気のなか食事が楽しめますから、バレンタインなど、特別な日にぴったり！
とはいえ、リーズナブルな価格帯なので、肩肘張らずフレンチをいただけます。
《こだわりは、店主厳選のワイン》
店主がこだわり、厳選したワインのラインナップも、魅力のひとつ。
数多くの品揃えがされており、いまの季節は特に、店主手作りのホットワインがオススメです。芳醇な香りとあたたかさに、心も一緒に溶き解されていくような味わいです。
そんなワインのお供にしていただきたいのが、なんといってもパテ！シンプルな料理だけに、シェフの腕が試されるといっても過言ではありません。
パテの肉の旨味と、食感が美味。分厚く食べ応えもあり、ぜひワインと合わせてご賞味いただきたい逸品です。
《個室対応や、旬の食材を使用したコース料理もあり》
バレンタインはもちろん、接待や結婚記念日など大切な日は、周りを気にせず食事を味わいたいですよね。そんな時にうれしい、個室や旬の食材をふんだんに使用したコース料理もあり。
筆者自身もこのレストランで働く身でありながら、食事に訪れたことがあります。何度食べても、また食べたくなる繊細な味わいの数々。
そしてスタッフといえど、店主を含め、丁寧におもてなししてくださるので、大切な人と充実した時間を過ごせるのも魅力のひとつです。
《今年のバレンタインはフレンチを》
大人が満足する隠れ家レストラン『Nomurie(ノムリエ)』。
これまでフレンチに距離感を感じていた人こそ、1年に1度のバレンタインデーに、大切なパートナーや、家族、友人と訪れてみてはいかがでしょうか？時が経つのを忘れ、どこか懐かしい素敵な時間を送れるよう、筆者もお手伝いさせていただきます。
【Nomurie(ノムリエ)】
住所：愛知県名古屋市中区栄3丁目28-120
http://www.nomurie.net/
※ランチやカフェも営業。
※テイクアウトメニューも充実。
※現在、蔓延防止処置が発令されております。各施設により、営業時間の変更や休業の可能性が考えられます。その日の詳細は、公式HPをご確認の上、お出かけください。またお店へ伺う際は、しっかり感染予防対策を行ったうえで、ご自身でご判断をお願いいたします。
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